niedziela, 19 stycznia 2014

Pappardelle z papryką

Składkiki:
  • 100 gr boczku wędzonego
  • średnia cebula
  • 0,5 litra przecieru pomidorowego
  • 3 ząbki czosnku
  • suszona papryczka chili / pieprz cayene
  • 3 duże czerwone papryki słodkie
  • 6-10 listków szałwi
  • oregano
  • pół kostki kostki rosołowej
  • sól,pieprz,sos sojowy/ostrygowy,cukier
  • parmezan do posypania