- 100 gr boczku wędzonego
- średnia cebula
- 0,5 litra przecieru pomidorowego
- 3 ząbki czosnku
- suszona papryczka chili / pieprz cayene
- 3 duże czerwone papryki słodkie
- 6-10 listków szałwi
- oregano
- pół kostki kostki rosołowej
- sól,pieprz,sos sojowy/ostrygowy,cukier
- parmezan do posypania